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Découvre notre restaurant caraïbéen !

Fritay Royal

23.99$

Une généreuse sélection de fritures haïtiennes croustillantes et savoureuses, préparées selon la tradition, accompagnées de nos garnitures maison pour une expérience authentique et gourmande.

Griot Prestige

21.99$

Morceaux de porc marinés dans un mélange d’épices créoles, cuits lentement puis frits à la perfection pour offrir une texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur.

Poulet Créole

23.99$

Poulet mijoté dans une sauce créole onctueuse aux herbes fraîches, tomates et poivrons, offrant des saveurs riches et réconfortantes.

Poulet Frit Tradition

23.99$

Poulet mariné longuement aux épices haïtiennes puis frit jusqu’à obtenir une peau dorée et croustillante, avec une chair tendre et juteuse.

Tassot de Cabrit

29.99$

Délicats morceaux de chèvre assaisonnés avec finesse, frits selon la tradition haïtienne pour révéler une saveur riche et une texture savoureuse.

Tassot de Bœuf Gourmet

28.99$

Pièces de bœuf marinées puis dorées à la perfection, offrant une viande tendre aux arômes profonds et épicés.

Dinde en Sauce Créole

23.99$

Morceaux de dinde mijotés lentement dans une sauce créole parfumée, préparée avec des épices et légumes frais.

Dinde Frite Dorée

23.99$

Dinde marinée aux saveurs authentiques puis frite jusqu’à obtenir une finition croustillante et savoureuse.

Cabrit en Sauce

29.99$

Viande de chèvre tendre mijotée dans une sauce richement assaisonnée, inspirée des grandes traditions culinaires haïtiennes.

Crevettes Créoles

28.99$

Crevettes délicatement assaisonnées et préparées avec une touche créole raffinée, alliant fraîcheur et intensité des saveurs.

Lambi des Îles

37.99$

Lambi tendre cuisiné avec soin dans une sauce créole parfumée, une spécialité raffinée emblématique des saveurs caribéennes.

Poisson Frit du Chef

37.99$

Poisson entier assaisonné aux épices maison puis frit à la perfection, offrant une chair tendre sous une peau croustillante.

Poisson en Sauce Créole

37.99$

Poisson délicatement mijoté dans une sauce relevée aux herbes fraîches et légumes, pour une expérience riche en saveurs.

Lalo marinées

24.99$

Lalo marinées et frites, parfaites en accompagnement ou en plat léger.

Legumes frais

24.99$

Sublimé par des légumes frais et des épices maison, idéales pour partager.

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